学校でインフルが急増中
この三連休はなるべく外出は控えるようにとのこと。
暇をもて余してる子供たちとおやつ作り
千歳飴の余りを使ったプリンと
揚げない大学芋
ル・クルーゼで炊いてます。
炊飯器も使います。
土鍋に憧れる今日この頃。
主人と夕食の時間がずれたり、朝のお弁当作りがあるので、保温とタイマー機能のある炊飯器がまだまだ手放せません。
今日のご飯には玄米茶で使う煎り玄米入りです。
香ばしくて美味しい💕
きのこと根菜入りの秋のカレー作りました。
自分でブレンドしたカレー粉で手作りのルーです😉
旦那からは不評(笑)
たまには変化球も良いですよね
副菜に切干大根のナムル添えました
普段飲みには
100%玄米で作った玄米茶です。
フライパンで玄米を乾煎りし、それを煮出してお茶を作ります。
玄米を煎っているとなんともいえないよい香りで癒しの時間🥰
赤ちゃんから飲めます。
煎り玄米茶の効能
デトックス
頭痛や腹痛の軽減
水分補給
お味は…
とうもろこし茶に近いかな🍵
朝の一杯は
梅醤番茶です。
以前はブラックコーヒー
でも梅醤番茶に変えてからこちらの方が私の体質に合ってることに気付きました。
謎の目眩がしなくなって毎日快適😊
梅醤番茶の主な効能は
夏の熱中症予防、冬の感染症予防。
腸内環境を整えて、便秘や下痢にも。
我が家の朝ごはんは
パン+ポタージュかスープ
おにぎりまたはごはん+具沢山味噌汁
2パターンです。
秋の朝ごはんをまとめてみました。
きのこのポタージュや、根菜やさつまいもの味噌汁が人気です☺️
昨日は石狩汁を作りながら北海道のあの人、今朝は大根のポタージュを作りながら九州のあの人
どうしているかな…？
冬のスープ作りは少しメランコリックです
雛祭りやクリスマスなどのイベントごはんも楽しいです☺️
上左は手作りの桜餅💕雛祭りに作りました。上右は七夕のそうめん
中央は重陽のお節句のかぼちゃコロッケ
下右ハロウィンのかぼちゃグラタン
下左は十五夜の栗ご飯と芋煮、お団子です。
節目にあたる行事ごはんは少しご馳走を作ります。
上から旦那のバースデー
下左は息子、右は娘のバースデーメニューです☺️
手始めに、過去のお弁当の記録✏️
memoブログ終了後、しばらくスマホリセット期間でしたので、写真もあんまり撮ってません。
私のお弁当ルール…
・前日の晩御飯の残りを活用
・卵料理は隙間が気になる時
・根菜類やイモ類の煮物
・葉野菜で和え物
これで大体15分〜20分。
時間かかるもの、手の込んだものは作りません。
