おやつと夕飯作り

木曜日は仕事を休みにしています。
(その変わり、土曜日はお仕事です)

お休みですが、なんにも予定がないってことは滅多になくて😂
主に子供の用事が入ります。

今日も息子を他校の通級に送迎があったりで午後のほとんどは潰れるので

朝家事が終わったら休まず夕飯作り。

今日はお菓子の買い置きも切らしていたのでかんたんにおやつも作りました。

私は工程の多い料理は面倒で苦手です。

だいたい鍋ひとつでパッとできるものをつくるようにしてます。

今日作ったもの
炒り豆腐
さつまいもときのこのお味噌汁
ツルムラサキのおひたし
おやつにかぼちゃクッキー

あとはごはんを炊けばOK
冷えるので黒米ごはんにする予定です。

写真にするとなんだかたくさん作ったような錯覚を起こします(笑)

全部作っても1時間以内の簡単料理です。