3月6日夕ごはん 食卓が徐々に春めいてきました🌸今日はふきみそチキン春野菜蒸し煮かぶの甘酢づけわかめと大根の味噌汁ふきみそは昨日作りました。ふきの苦味はデトックスを促し怠さや花粉症の症状を緩和してくれます。独特の苦味は、苦手な方も多いと思いますが、ふきみそチキンは子どもでも食べやすくおすすめです😊ふきみそにみりんをまぜてタレを作り、そこに鶏もも肉を一晩浸けておきます。オーブンやフライパンで焼けば完成です!
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