春のスープ①
そろそろ短い春も終わるので
この春よく作ったスープを纏めておきます。
春は基本的に春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎを多く使いました。
左上から時計回りに
春の重ね煮味噌汁(春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎ、にんじん、ごぼう、油揚げ)
炒り玄米と野菜のポタージュ(キャベツ、パセリ、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、炒り玄米)
シンプル野菜の塩スープ(出汁昆布、キャベツ、じゃがいも、たまねぎ、にんじん)
鶏のミルクスープ(しめじ、グリーンピース、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、鶏もも肉)
この春よく作ったスープを纏めておきます。
春は基本的に春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎを多く使いました。
左上から時計回りに
春の重ね煮味噌汁(春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎ、にんじん、ごぼう、油揚げ)
炒り玄米と野菜のポタージュ(キャベツ、パセリ、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、炒り玄米)
シンプル野菜の塩スープ(出汁昆布、キャベツ、じゃがいも、たまねぎ、にんじん)
鶏のミルクスープ(しめじ、グリーンピース、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、鶏もも肉)
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